Wir durften von der Firma Sonnentor einige Bioprodukte testen, und zwar:
– Kräuterteemischung Frühlingskuss
– Kräuterteemischung Osterüberraschung
– Kräuterfrüchteteemischung Sonnige Grüße
– Fruchtdessert Marille Zimt
– Sieglindes Erdäpfelgewürz
– Frankies Barbecue Gewürz sowie
– Probier mal! Süppchen (5 Sorten in einer Packung)
Als erstes interessierte mich die Kräuterteemischung Osterüberraschung. Sehr dekorativ und lustig war die Verpackung anzusehen mit dem trinkenden Hasen im Ei. Wäre auch eine nette Idee zu Ostern gewesen, mich interessierte aber diese Sorte besonders. Die Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau, und zwar folgende: Zitronenverbene, Brombeerblätter, Apfelminze, Brennessel, Ringelblumen, Kornblumen, blaue Malvenblüten, Sonnenblumenblätter. Ein Duft nach frischen Kräutern weckt das Gefühl nach Sommer, sonne, Urlaub. Leichter Geschmack nach Zitrone-Minze. Der Tee liegt angenehm auf der Zunge. 18 Teebeutel in der Packung, einzeln eingepackte Aufgußbeutel. Die Folie der Teebeutel sind aus nachwachsenden Rohstoffen und kompostierbar.
Kräuterteemischung Frühlingskuss: Eine angenehme Kräuterteemischung, fein abgestimmt. Kein spezielles Herausschmecken einer bestimmten Sorte. Eine angenehme Teemischung. Riecht leicht nach Rosenblüten. Zutaten: Brombeerblätter, Lemongras, Kornblumen, Süßholz, Pfefferminze, Kardamom, Rosenblüten. Eine angenehme Kräuterteemischung. Das Zusammenspiel der Zutaten paßt ausgezeichnet, sehr leckerer Biotee.
Fruchtdessert Marille Zimt: Ein schnell gemachtes Dessert. Den Beutelinhalt in 250 ml Wasser einrühren, aufkochen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Zwischendurch mal umrühren, fertig. Zutaten: Aus kontrolliert biologischem Anbau: Apfel, Maismehl, Marillen (Aprikosen) 14 %, Rohrohrzucker, Rübenzucker, Johannisbeer schwarz, Ceylon-Zimt (1 %), Karotten, Vanillepulver, Kurkuma, Nelken. Dieses Dessert hatte beim Kochen einen intensiven Apfel-Zimt-Geruch. Die Farbe des Desserts war bräunlich. Im Geschmack war dieses Dessert säuerlich und könnte eher als Soße benutzt werden, denn es war recht dünnflüssig. Gut hätte es auf einem Vanille- Pudding gepaßt. Geschmacklich wirklich lecker, nur leider nicht fest genug.
Sonnige Grüße: Eine Kräuter Früchteteemischung aus biologisch kontrolliertem Anbau. Zutaten: Lemongras, Apfel, Krauseminze, Hagebutte, Erdbeere, Kornblumen, Sonnenblumenblätter sowie Gänseblümchen. Eine probierenswerte Kräutermischung. Etwas säuerlich im Geschmack, wahrscheinlich durch die Apfel-/Erdbeere- und Hagebuttenmischung.
Da es auf Ostern zugeht, möchte ich schon jetzt die bis jetzt bewerteten Produkte einstellen, der Rest folgt.
2. Teil: – Die Suppen:
Wir haben jetzt von den 5 Suppen 3 getestet, und zwar Kartoffel Zwiebel Süppchen, Tomaten Basilikum Süppchen und Polenta Paprika Süppchen. Alle Suppen sind aus kontrolliert biologischem Anbau und hervorragend geeignet für den Veganer. Sie waren sehr schnell zubereitet. Jeweils mit 250 ml Wasser aufgekocht, eingerührt und 5 Minuten köcheln lassen. Obendrauf kam dann das I-Tüpfelchen, und zwar eine Gewürz-Blüten-Mischung aus Petersilie, Brennessel, Rinelblumen, Schnittlauch sowie Kornblumen. Jede Suppe hatte ca. 300 Kalorien. Diese Süppchen sind gut geeignet für zwischendurch. Wirklich probierenswert. Vielen Dank der Firma Sonnentor für das Zuvorfügungstellen.
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