Ich durfte freundlicherweise die Öle und Spezialitäten von dem Unternehmen www.vitis-vital.de testen und die Geschmacksvielfalt dieser Gourmet-Öle kennenlernen.

Der Kontakt per E-Mail war sehr nett und zuvorkommend und die Produkte waren innerhalb von ein paar Tagen bei mir. Alles war sehr gut verpackt, sodass nichts kaputt gehen konnte. Ich hatte mich für folgende Produkte entschieden.

 

1x 100ml Raps- Traubenkern- Zitrone
(http://www.vitis-vital.de/vitis-produkte/vitis-vital-produktuebersicht/vitis-pflanzenol-kaltgepresst-zitrone-2.html)

Dieses sehr erfrischende und fruchtige Öl, verleiht jedem Gericht die einzigartige Note. Der Zitronengeschmack kommt sehr gut zur Geltung, ist jedoch nicht zu dominant.

Ich habe es schon für Salat, aber auch zum verfeinern von Grünen Spargel benutzt. Ideal aber auch, für Dips, Marinaden oder zum Backen.

Die Geschmacksexplosion im Mund ,ist mit diesem Öl einfach perfekt. Eine Komposition aus schonend kaltgepresstem Raps- und Traubenkernöl mit einem Schuss Zitronenöl für das besonders frische Aroma.

 

Baninana_vitis-vital_Speckbert (1) 1x 100ml Raps- Traubenkern- Knoblauch
(http://www.vitis-vital.de/vitis-produkte/vitis-vital-produktuebersicht/vitis-pflanzenol-kaltgepresst-knoblauch.html)

Ich bin, ein absoluter Knoblauch Fanatiker und bei mir kommt an fast jedes Gericht frischer Knoblauch daran.

Dieses Knoblauch Öl, ist der perfekte Begleiter für alle Speisen die etwas Pfiff benötigen. Das nussige Aroma passt zu allen Mediterranen Gerichten wie z.B. Fisch, Antipasti oder Marinaden.

Für mich ist es sehr wichtig, das der Knoblauchgeschmack nicht das komplette Gericht überdeckt, sondern nur ein wenig verfeinert.

Vitis® Gourmet- Qualität – hergestellt in Deutschland:
Beide Öle werden aus heimischer Rapssaat und deutschen Traubenkernen ausschließlich aus erster Kaltpressung gewonnen, um Ihnen ein Gourmet-Öl von bester Qualität garantieren zu können. Wie die Öle ist auch der aromatische Knoblauch zu 100 % naturbelassen und stammt aus Deutschland.

 

1x 250ml Traubenkern-Argahnöl
(http://www.vitis-vital.de/vitis-produkte/vitis-vital-produktuebersicht/vitis-arganoel-mit-traubenkernoel.html)

Dieses Öl ist etwas sehr besonderes, da Arganöl sehr edel und für besondere Speisen eingesetzt wird. Dieses unverwechselbare, nussig-aromatische Vitis Vital ® Gourmet-Speiseöl eignet sich mit seiner leichten Röstnote vorzüglich zu Gerichten wie Fleisch, Fisch, Salaten, Antipasti und knusprigem (Traubenkern-) Brot.

Besonders lecker, schmeckt dieses Öl über frisch gemachte Pasta oder auf gerösteten Baguette mit frischen Tomaten. Gewonnen wird dieses Öl aus erlesenen deutschen Weintraubenkernen.

 

1x 150 ml Traubenkernpesto- Bärlauch
(http://www.vitis-vital.de/vitis-produkte/vitis-vital-produktuebersicht/vitis-vital-pesto-baerlauch.html)

Dieses sehr leckere Pesto, schmeckt auf jeder Art von Pasta, aber auch als Brotaufstrich ist es sehr schmackhaft. Die frische des Bärlauchs und die erlesenen Gewürze, machen es zu einem Feinschmecker-Produkt.

Das Vitis Vital® Pesto mit einem Bärlauchanteil von 32% – angereichert mit wertvollem kaltgepressten Traubenkernöl (14%) – ist der ideale Begleiter. Darüber hinaus ist dieses Pesto zum Verfeinern von Saucen und Dressings oder Würzen von Fleisch und Gemüse einsetzbar. Die Kraft der Traubenkernen hat eine lange Tradition. Es galt bereits in der Römerzeit als das kostbarste Öl und wird wie vor vielen tausend Jahren aus Kernen sonnengereifter Trauben gewonnen.

Für nur 1 Liter des “ Grünen Goldes “ benötigt man ca. 40kg Traubenkerne die aus ca. 2.000kg frisch gekelterten Weintrauben erlesen werden. Der Geschmack dieses Öles ist mild, leicht nussig und wird mit einer feinen Trestor-Note abgerundet.Baninana_vitis-vital_Speckbert (2)

Wer noch mehr über die leckeren Produkte von Vitis- Vital erfahren möchte, der sollte unbedingt auf der Seite www.vitis-vital.de vorbeischauen.

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4,90 Euro bis zu einem Bestellwert von 50,00 EUR. Versandkostenfreie Lieferung ab einem Bestellwert von 50,00 EUR.

 

Mein Fazit:

Die Auswahl an erlesenen Ölen und anderen Spezialitäten ist im Shop riesengroß. Für jeden Geschmack ist sicherlich etwas dabei. Das Preis-Leistungsverhältnis ist spitze und der Geschmack grandios. Vielen lieben Dank an das Team von Vitis-Vital für diesen leckeren Produkttest.